広尾　しおサイダー

広尾しおサイダー誕生のきっかけ

2012年、北海道中小企業家同友会の会合で、十勝地サイダー研究会の林代表から「地サイダーを作ってみないか」と誘われたことがきっかけです。
その後、同友会広尾地区会の仲間が集まり、「サンタの町・広尾町」と広尾サンタランド30周年のお祝いをコンセプトに、地サイダー製作のプロジェクト「広尾地サイダー企画委員会」を発足。海のある広尾町の「塩」味にこだわり、外観はクリスマスに飲むシャンメリー（シャンパン風サイダー）とし、ラベルデザインにはサンタクロースを入れるなど、広尾らしさを追求した「広尾オーシャンメリー」を2013年に広尾町限定で販売しました。

しかし、「しょっぱすぎる」との評価が非常に多かったため、味を再度見直し、結果的に、塩分を54%抑え、サイダー瓶サイズにした改良版「広尾オーシャンブルー」を2014年に発売。程よくなった独特の塩味は「広尾のしょっぱいサイダー」として道内TVでも取り上げていただき好評価をいただくようになりました。
2015年4月には十勝地サイダー共通ラベルデザインを採用した「広尾しおサイダー」を追加発売。
「広尾オーシャンブルー」は広尾町内限定販売モデルとし、「広尾しおサイダー」は十勝全域でお買い求めいただけるようにしました。ちなみに中身は一緒です♪

2019年（令和元年）5月1日より果糖ブドウ糖液糖→ビート糖（北海道産）/合成着色料青色1号→天然クチナシ色素へ変更した第4世代となる新「広尾しおサイダー」を販売開始。
残念ながら広尾オーシャンブルーは廃盤となりました。

サイダーが完成して、特に嬉しかったこと

広尾地サイダー企画委員会は、ふるさと広尾町の知名度向上や発展に寄与することを命題に、地サイダー販売に取り組んでいます。
そのため、広尾サンタランド30周年という節目に「広尾オーシャンメリー」を発売できたことで華を添えられたこと、メディアで取り上げていただいたことが嬉しかったです。
これからも、広尾町を元気に！を合言葉に、企画・製造依頼・販売を仲間たちと楽しみながら、末永く活動を続けていきたいと思っています。